COU DE CANARD FARCI AU FOIE DE CANARD
Ingrédients : Farce 42%(viande porc + viande de canard), foie gras de canard 27%, peau de cou de canard 25%, oeuf, armagnac, sel, poivre.
Poids net : 400g
Se consomme frais tranché (sortir du réfrigérateur 6 à 8 mn avant de déguster).
Vin conseillé Bergerac moelleux .
Vin conseillé Bergerac moelleux .
5 parts.
